| Биологическое название: Tuber Uncinatum
Происхождение: Италия
Качество: экстра (крепкие круглые плоды без повреждений)
Размер: +15 грамм
Применение
В целом виде: слайсы на говяжье филе, блюда из яиц, тальятеллии.
В измельченном виде: соте на пасту с оливковым маслом, чесноком и свежемолотым перцем, основных блюдах или омлетах. |
