У нас вы найдете то, что обычно приходится искать по всему миру. | | | Письмо не отображается? Нажмите здесь | | | | | Редкие ингредиенты для выдающихся блюд! | Мы рады предложить редкие ингредиенты, которые помогут создать удачное меню! - очищенные перцы Пимиенто дель Пикийо приготовленные на гриле: фаршированные или как самостоятельная закуска с анчоусом, чесноком, оливковым маслом и каплей бальзамического уксуса
- чернила каракатицы: для ризотто, пасты, айоли или черных бургеров
- соус Колатура ди Аличи - итальянский «умами»: для тушенных овощей, пасты с чесноком и петрушкой
- перечная паста Ахи Амарилло для блюд в латино-американском стиле: тирадито и севиче
- трюфельный крем в тюбике (с содержанием трюфеля 68%) для внесения трюфеля в горячие соусы, холодные дрессинги или в картофельное пюре,
и еще 100 наименований! Мы доставляем заказы в Санкт-Петербурге бесплатно от 5000 руб. Мы отправляем заказы от 20000 руб. во все города России по оптимальным тарифам транспортных компаний. 📞 Свяжитесь с нами — расскажем, что есть в наличии и под заказ. Отправим оптовый прайс-лист! В рассылке использованы оптовые цены для профессиональных клиентов. Цены включают НДС 10% (оливковое масло) или 22% (все остальное). | | | | | Перец Пименто де Пикийо ЧЕЛОРРИО (14-18 шт) 340 г | | Пименто де Пикийо (Pimiento de Piquillo) - красные треугольные перцы размером 7-8 см обжарены на углях и идеально зачищены. Чтобы сохранить аромат, в процессе производства исключается контакт с водой.
Код 69455 690 руб | | | | | | Перец Эспелет (Piment d'Espelette P.D.O.), ТЕРРЕ ЭКЗОТИК, 250г | | Только 10 производителей из деревни Эспелет во французской части “Страны Басков” знают секрет выращивания и приготовления этого ароматного маленького перца. Он отлично подойдет ко многим, как соленным, так и сладким блюдам. Обязательный ингредиент во французской высокой кухне.
Код 24302 7950 руб | | | | | | Шафран категории superior молотый (Италия-Испания), РОМА, пакет, 0.125г | | Как использовать молотый шафран? Чаще всего его применяют при приготовлении ризотто (например, ризотто с шафраном, ризотто с цукини и шафраном и т. д.), а также используют в основных блюдах и соусах. Для использования, растворите содержимое пакета в небольшом количестве горячей воды или бульона, а затем добавляйте полученную смесь в блюдо.
Код 59430 220 руб | | | | | | Соус Колатура ди аличи из анчоусов ДЕЛФИНО ЧЕТАРА 100мл | | Соус из ферментированных анчоусов Колатура ди аличи из Четара (Сolatura di Alici di Cetara). Известен под названием «гарум» со времен древнего Рима. В отличие от своего азиатского родственника, например вьетнамского рыбного соуса, Калатура Ди Аличи имеет более благородную гамму вкусов.
Код 99548 2650 руб | | | | | | Паста из перца ахи амарилло (Aji Amarillo), ЛА ЛАТИНА, 225 | | «Она похожа на солнечный свет», так сравнивают пасту из перца ахи амарилло (Aji Amarillo) перуанцы. Эта паста средней жгучести с фруктовым вкусом, напоминающим изюм или вяленые томаты, является «национальным ингредиентом» в перуанской кухне и ее принято добавлять в любое блюдо, особенно в супы и соусы. В продаже с 06.10.2026
Код 30265 900 руб | | | | | | Масло оливковое экстра верджин, ПАРКУОЛИВА, DOP Priego de Cordoba, 5л | | Это идеальное оливковое масло первого холодного отжима для тех, кто ищет превосходное масло с его идеальным балансом, гармонией ароматов и вкусов. Производится из смеси оливок сорта Picuda, Picual и Hojiblanca собранных в окрестностях природного заповедника Sierras Subbéticas. Интенсивный фруктовый аромат и полная гармония вкусов. Урожай 2025-2026. В продаже с 06.10.2026
Код 25701 7900 руб (1580 руб/литр) | | | | | | |