У нас вы найдете то, что обычно приходится искать по всему миру.
Письмо не отображается? Нажмите здесь
Золотой Грошик
Офис: +7 (812) 322-97-97
Telegram: Max: +7 937 945-63-77
info@zolotoygroshik.ru
Редкие ингредиенты для выдающихся блюд!
Мы рады предложить редкие ингредиенты, которые помогут создать удачное меню!
  • очищенные перцы Пимиенто дель Пикийо приготовленные на гриле: фаршированные или как самостоятельная закуска с анчоусом, чесноком, оливковым маслом и каплей бальзамического уксуса
  • чернила каракатицы: для ризотто, пасты, айоли или черных бургеров
  • соус Колатура ди Аличи - итальянский «умами»: для тушенных овощей, пасты с чесноком и петрушкой
  • перечная паста Ахи Амарилло для блюд в латино-американском стиле: тирадито и севиче
  • трюфельный крем в тюбике (с содержанием трюфеля 68%) для внесения трюфеля в горячие соусы, холодные дрессинги или в картофельное пюре,
и еще 100 наименований!
Мы доставляем заказы в Санкт-Петербурге бесплатно от 5000 руб. Мы отправляем заказы от 20000 руб. во все города России по оптимальным тарифам транспортных компаний.
📞 Свяжитесь с нами — расскажем, что есть в наличии и под заказ. Отправим оптовый прайс-лист!

В рассылке использованы оптовые цены для профессиональных клиентов. Цены включают НДС 10% (оливковое масло) или 22% (все остальное).
Перец Пименто де Пикийо 340 г
Перец Пименто де Пикийо ЧЕЛОРРИО (14-18 шт) 340 г
Пименто де Пикийо (Pimiento de Piquillo) - красные треугольные перцы размером 7-8 см обжарены на углях и идеально зачищены. Чтобы сохранить аромат, в процессе производства исключается контакт с водой.

Код 69455
690 руб
Узнать больше
Перец Эспелет (Piment d'Espelette P.D.O.)
Перец Эспелет (Piment d'Espelette P.D.O.), ТЕРРЕ ЭКЗОТИК, 250г
Только 10 производителей из деревни Эспелет во французской части “Страны Басков” знают секрет выращивания и приготовления этого ароматного маленького перца. Он отлично подойдет ко многим, как соленным, так и сладким блюдам. Обязательный ингредиент во французской высокой кухне.

Код 24302
7950 руб
Узнать больше
Шафран категории superior молотый (Италия-Испания), РОМА ФАЙН ФУДС, 0.125г
Шафран категории superior молотый (Италия-Испания), РОМА, пакет, 0.125г
Как использовать молотый шафран?
Чаще всего его применяют при приготовлении ризотто (например, ризотто с шафраном, ризотто с цукини и шафраном и т. д.), а также используют в основных блюдах и соусах.
Для использования, растворите содержимое пакета в небольшом количестве горячей воды или бульона, а затем добавляйте полученную смесь в блюдо.

Код 59430
220 руб
Узнать больше
Соус Колатура ди аличи из анчоусов ДЕЛФИНО ЧЕТАРА 100мл
Соус Колатура ди аличи из анчоусов ДЕЛФИНО ЧЕТАРА 100мл
Соус из ферментированных анчоусов Колатура ди аличи из Четара (Сolatura di Alici di Cetara). Известен под названием «гарум» со времен древнего Рима. В отличие от своего азиатского родственника, например вьетнамского рыбного соуса, Калатура Ди Аличи имеет более благородную гамму вкусов.

Код 99548
2650 руб
Узнать больше
Паста из перца ахи амарилло (Aji Amarillo)
Паста из перца ахи амарилло (Aji Amarillo), ЛА ЛАТИНА, 225
«Она похожа на солнечный свет», так сравнивают пасту из перца ахи амарилло (Aji Amarillo) перуанцы. Эта паста средней жгучести с фруктовым вкусом, напоминающим изюм или вяленые томаты, является «национальным ингредиентом» в перуанской кухне и ее принято добавлять в любое блюдо, особенно в супы и соусы.
В продаже с 06.10.2026

Код 30265
900 руб
Узнать больше
Трюфельный крем из черного трюфеля (68%), МАРИО ФЕРРАРИ, тюбик, 50г
Трюфельный крем из черного трюфеля (68%), МАРИО ФЕРРАРИ, тюбик, 50г
Идеально для внесения трюфеля в соусы, в сливочное масло, в пасту или ризотто.
Тюбик позволяет легко контролировать расход дорогого ингредиента.

Код 24797
2350 руб
Узнать больше
Масло оливковое экстра верджин, PARQUEOLIVA, DOP Priego de Cordoba, 5л
Масло оливковое экстра верджин, ПАРКУОЛИВА, DOP Priego de Cordoba, 5л
Это идеальное оливковое масло первого холодного отжима для тех, кто ищет превосходное масло с его идеальным балансом, гармонией ароматов и вкусов.
Производится из смеси оливок сорта Picuda, Picual и Hojiblanca собранных в окрестностях природного заповедника Sierras Subbéticas. Интенсивный фруктовый аромат и полная гармония вкусов. Урожай 2025-2026.
В продаже с 06.10.2026

Код 25701
7900 руб (1580 руб/литр)
Узнать больше
Запросить полный прайс-лист