Перец Гуиндийас (guindillas), БЕРНАЛЬ, баскский чили, 300г (сухой вес 110г)

Перец Гуиндийас родом из Испании. Важная часть баскской и каталонской кухни. Стручки удлинённые и слегка изогнутые, с преобладающим пряным и ярким вкусом. Использование: пинчос "Хильда" (оливка, перец и анчоус на шпажке), салаты, пицца, мясные закуски, соусы, коктейли.

Цена: 360 руб

Оливки Гаспача - коктейль из зеленых оливок, БЕРНАЛЬ, 300г (сухой вес 180г)

Расколотые маринованные оливки сорта Охибланка в коктейле Гаспача. Это овощная смесь из оливок с морковью, чесноком, кусочками сладкого и острого перца. Идеально подойдет в качестве апперитива.

Цена: 380 руб

Оливки Гордаль зеленые без косточек в анчоусном рассоле, БЕРНАЛЬ, 950г (сухой вес 500г)

Крупные зеленые оливки с плотной мякотью — гордость Севильи. Они отличаются солоновато-горьким вкусом и тонким ароматом, не оставляя при этом горького послевкусия; характерная особенность этого сорта — низкое содержание масла. Способы подачи: как самостоятельная закуска, в составе салатов или в сочетании с вермутом, хересом либо игристыми винами.

Цена: 1490 руб

Масло оливковое экстра верджин, САЛЬВАНО ГАРДА, 250мл

Масло произведено из оливок, выращенных в регионе озера Гарда. Это одно из самых северных оливковых масел Италии. Вкус и аромат очень мягкий. Бутылка с тонким диспенсером. Этикетка имеет анти-масленное покрытие. Рекомендуем как масло для сервировки столов. Позвоните нам, чтобы подобрать бальзамик.

Цена: 1195 руб

Масло трюфельное, черный летний трюфель, КАСА РИНАЛЬДИ, 250мл

Итальянская приправа на основе нерафинированного оливкового масла первого холодного отжима с добавлением черного трюфеля. Масло имеет желто-золотистый цвет, интенсивный трюфельный аромат и элегантный вкус, идеально для ризотто, пасты, мясных блюд и салатов.

Цена: 1140 руб

Масло трюфельное, белый трюфель, КАСА РИНАЛЬДИ, 250мл

Трюфельное масло с белым трюфелем из коллекции компании Каса Ринальди. Сделано на основе сицилийского нефильтрованного оливкового масла экстра вержин. Насыщенный и устойчивый аромат белого трюфеле. Натуральная пробка.

Цена: 1700 руб

Кускус премиум, КАСА РИНАЛЬДИ, 500г

Кускус - ближневосточная форма пасты. Очень легко и быстро готовить - залить кипящей водой, оставить на 5 минут под крышкой, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Отличная основа для салата (табуле), холодного или горячего гарнира к овощам и мясу, приготовленным на гриле.

Цена: 385 руб

Шафран целый, категория sargol (Иран), ЖАДО ТААМ, 1г

Шафран - король специй, символ умеренности и профессионализма.
Иранский шафран высшей категории Sargol (голова цветка). 100% ярко красные длинные шафрановые нити.

Цена: 970 руб

Паприка сладкая категории Голд (pimenton dulce oro) ЛА БАРРАКА 75г

Сладкая парика ярко-красного цвета и тончайшего помола. Ее добавляют в блюда в паэлью, картофель, маринад, в чоризо или на осьминога по-галийски (pulpo a la gallega).

Цена: 680 руб

Томаты очищенные целые (pomodori pelati), АРДИТА, 2,5кг

Изготавливаются из неаполетанских томатов "сан-марцано", собранных в середине лета, очищенных паром и отобранных вручную. Каждый сочный томат, погруженный в томатное пюре, сохраняет аутентичный вкус итальянского лета.

Цена: 650 руб